八ッ橋について

八ッ橋の歴史

八ッ橋の歴史

銘菓八ッ橋の誕生についてご紹介しています。

八ッ橋の原材料

八ッ橋の原材料

八ッ橋の原料となる肉桂(ニッキ)、米粉、砂糖、小豆。厳選された素材を使用しています。

八ッ橋の製造方法

八ッ橋の製造方法

聖護院八ッ橋総本店で現在も伝えている当時の手作業の製造方法をご紹介しています。

コラム「祭菓」

コラム「祭菓」

聖「祭菓」をお買い上げいただくとご覧いただけるミニコラムです。
バックナンバーをご覧いただけます。

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